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VIAVAI RESTAURANT MüNCHEN
Vorspeisen
Salate
Steinofen Pizza
Spezial Pizza
Vorspeisen
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano Reggiano
Ochsenfilet-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
13,00 €
Antipasto Misto Viavai
gemischte Vorspeisen nach italienischer Art
15,00 €
Mozzarella di Bufala con Pomodoro e Basilico
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
15,00 €
Salate
Insalata Mista
gemischter Salat
8,00 €
Insalata di Pomodoro e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln, Oregano und Basilikum
8,00 €
Insalata di Rucola con Pomodorini e Scaglie di Parmigiano
Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan
9,00 €
Insalatone Mista con Orecchione e Filetto di Salmone
gemischter Salat mit Austernpilzen und Lachsfilet
15,00 €
Insalatone con Tacchino e Pecorino fresco
gemischter Salat mit Schafskäse und Putenfilet
15,00 €
Steinofen Pizza
Ø 31cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pane
mit Oregano und Knoblauch
6,50 €
Pizza Focaccia Origano e Rosmarino
mit Oregano und Rosmarin
5,50 €
Pizza Margherita
mit Basilikum
10,50 €
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
11,50 €
Pizza Funghi
mit Champignons
11,50 €
Pizza Regina
mit Vorderschinken und Champignons
12,50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier verschieden Käsesorten und Büffelmozzarella
14,50 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Vorderschinken, Champignons, Oliven und Artischocken
14,50 €
Pizza Napoli
mit Kapern, Sardellen und Oregano
12,50 €
Pizza Diavolo (scharf)
mit scharfen Salami
12,00 €
Spezial Pizza
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Boscaiola
mit frischen Salsiccia, Steinpilzen, Büffelmozzarella und gelben Kirschtomaten
17,00 €
Pizza Sfiziosa
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Coppa, Rucola und Parmesan
17,00 €
Pizza Bufalina
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan
16,50 €
Pizza Scampi e Rucola
mit Scampi und Rucola
18,50 €
Pizza con Tonno e Cipolla Rivisitata
mit frischen Thunfischfilet und Zwiebelmarmelade aus Kalabrien
19,00 €
Pizza Viavai
mit Olivencreme, Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Randfüllung mit Mortadella und Mascarpone
19,00 €
Pizza Parma
mit getrockneten Tomaten, Parmaschinken und Parmesanblätter
16,50 €
Pizza Vegana
mit Kürbiscreme, Aubergine, Zucchini, Paprika und Oliven
17,50 €
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